排骨醃過後放冰箱嗎 排骨醃過後要不要放冰箱

1、排骨醃過後放冰箱，而且比放在冰箱內入味還好。

2、因為是醃過的，環境的温度更會使味道浸入的效果更好，如果是打保鮮膜更要留一點空氣，這樣入味更好。醃的久更入味，但是這個季節不進冰箱恐怕不行。至少得做出近似真空的保存條件。