1、口蘑有黑色絨毛可能是因為放置時間較長,口蘑內部產生了較多的黑色物質,這也是口蘑變老的變現,這樣的口蘑可以繼續食用,只是食用起來的口感不佳。
2、但如果口蘑不僅有黑色絨毛,還變得發粘、有異味的話,那這樣的口蘑是變質了,不能再食用。