1、蘑菇長出了白色的菌種,這種情況建議最好不要食用。
2、因為一般考慮與黴菌相似,如果是黴菌,可以使用黴菌素,這屬於較理想的消毒劑,高温強鹼強酸也很難排除,同時也屬於神經毒素,對人體傷害較大,所以不推薦食用。