1、材料:蝦尾,花椒,幹辣椒,豆醬,薑片,2勺生抽。
2、花椒、幹辣椒、豆醬、蝦尾準備好。
3、開火下油,油量要比平常炒菜多些,然後把全部配料放進去爆香。
4、蝦尾下鍋,加2勺生抽,大火翻炒。
5、翻炒3分鐘左右,蝦尾全部入味,熄火。
6、香噴噴的麻辣蝦尾就做好了。