自己做老乾媽也很簡單 怎麼自制老乾媽

1、食材：梅乾菜100克、油三勺、辣椒10克、鹽一勺。

2、首先我們將梅乾菜搗碎，放在盆中。

3、然後我們家梅乾菜取出來，同時我們放入到鍋中去這是我們在鍋中放入熱油進行加熱。

4、然後翻炒一段時間，將我們的梅乾菜進行煎熟。

5、然後我們就可以放入我們切碎的辣椒要切得比較細，放入到鍋中去混合，進行翻炒一段時間。

6、接着我們可以加入一點點水。

7、然後我們製作的梅乾菜這時候燜一下就熟了，放入到我們的碗中或者瓶子中進行儲存，酸甜可口。

8、最後我們製作的老乾媽這道菜就出來了，香甜可口。