麪食的做法大全 麪食怎麼做做法

1、起鍋燒油放入大蒜、八角、香葉、花椒炒出香味後，加入洋葱煸炒幾次，再加入豆瓣醬、醬油、糖和番茄塊翻炒均勻。

2、之後放入肉絲和煮好的肉湯，煮沸後盛出，另起鍋燒水，將麪條煮熟後撈出，就可以做出美味的麻辣牛肉麪。