蒜黃包餃子怎麼做好吃

製作蒜黃包餃子的步驟如下：

1. 準備食材：餃子皮、餃子餡（可以選擇豬肉、蝦仁、雞肉等）、鮮蒜黃，以及適量的鹽、生抽、雞精和香油。

2. 將餃子餡放入容器中，加入鹽、生抽、雞精和香油，攪拌均勻，醃製片刻，使調味料滲入餡料中。

3. 鮮蒜黃切成細碎的蒜黃末，備用。

4. 取一張餃子皮，將醃製好的餡料放入中間，然後將餃子皮的兩邊合攏，使其呈現包餃子的形狀。

5. 鍋中加入適量的水，將水燒開後，將包好的餃子放入水中，煮至餃子浮起並煮熟。

6. 餃子煮好後，撈出瀝乾水分。

7. 將炒鍋加熱，加入適量的油，倒入蒜黃末，翻炒片刻。

8. 將炒好的蒜黃末倒入煮好的餃子上，拌勻。

9. 最後，根據個人口味，可以加入適量的香油、醋等調味料，攪拌均勻後即可享用美味的蒜黃包餃子了。

温馨提示：加入蒜黃的餃子更加香脆可口，蒜黃也可以根據個人喜好來調整添加的量。