紅碎茶通常分為三種:
1. 紅茶碎:茶葉破碎細小,呈褐色,通常用來泡紅茶
2. 普洱茶碎:產自雲南地區的普洱茶破碎細小,呈暗棕色,通常泡普洱茶或拼配其他茶葉使用
3. 花果茶碎:將多種花果混合並破碎後製成,可用來泡花果茶或加入茶飲中增加口感和香氣。