山藥丸子如何做湯 怎麼做山藥丸子湯呢

1、山藥200克、紫菜5克、蝦皮3克、澱粉5克、鹽2克、油1克、青菜5克。

2、做法：山藥去皮切小塊，放入蒸鍋中蒸熟。

3、紫菜和蝦皮用水沖洗一遍，主要是去除表面的灰塵。

4、山藥趁熱壓成泥。加入澱粉攪拌均勻。

5、將攪拌好的山藥搓成小丸子。

6、鍋內倒入適量水，將山藥放入煮至浮起。

7、山藥煮好後加入清洗好的紫菜和蝦皮，煮開。

8、加入清洗好的青菜，加入適量鹽即可。