披薩用烤箱烤多長時間 烤好的披薩要如何保存

1、披薩-般烤10至15分鐘左右就可以了，如果喜歡吃口感比較酥脆的披薩可以多烤幾分鐘。烤披薩的時間具體要根據披薩的大小和種類來決定，不過也不建議烤太長時間，以防披薩被烤焦，影響食用口感。

2、如果是臨時保存，可以直接將披薩放進冰箱裏冷藏保存,低温環境可以在-定程度上使披薩不易變質，保存時間最好不要超過6小時。

3、如果儲存時間比較長，建議用紙巾或保鮮膜將披薩蓋起來，再放進冰箱裏密封保存，否則冰箱裏的水分會滲透到披薩中。披薩放在冰箱裏的時間越長，披薩就越容易受潮變軟，從而導致披薩的質量和口感隨之下降。