1、捲心菜煮八分鐘即可。
2、煮捲心菜需要食用油、食鹽和醋。處理捲心菜時,將其底部的硬梗去除,撕成大片後放入清水浸泡五分鐘左右,在用手抓洗乾淨即可。煮捲心菜水開下鍋即可,煮熟後撈出瀝乾水分食用。煮好的捲心菜也可以拌上辣椒食用。