1、麪粉300g、酸奶1盒、小蘇打3g。
2、首先把麪粉,酸奶和水揉成麪糰,發醒1小時。
3、小蘇打用温水化開,放入發好的面中,揉成麪糰。
4、把麪糰分成小劑子,做成饅頭的形狀。
5、放入蒸屜蒸15分鐘。
6、15分鐘後即可取出。