1、材料:牛肉250克、紅蘿蔔250克、黃酒、姜、葱。
2、牛肉切成小塊,加黃酒、姜、葱等配料,再加入紅蘿蔔塊,燉熟,即可食用。
3、紅蘿蔔燉牛肉是一道家常菜,由牛肉為主要食材,紅蘿蔔為輔助食材烹飪而成。