怎樣泡茶樹菇幹

1. 泡發：先將茶樹菇幹用温水浸泡，時間會比較長，至少需要1小時以上，直至發軟為止。

2. 清洗：將泡軟的茶樹菇乾洗淨，去掉雜質和泥土，切成合適的大小。

3. 煮熟：將清洗好的茶樹菇幹放入鍋中，加上清水，大火煮開後轉小火煮5分鐘左右，直到煮熟。

4. 加調料：將煮熟的茶樹菇幹撈出，放入碗中，加入適量的鹽、雞精、花椒粉等調料，拌勻即可。

5. 放涼：待茶樹菇乾涼透後，可用來搭配麪食、米飯或涼菜食用。