培根金針菇的做法

以下是培根金針菇的做法：

材料：
- 200克金針菇
- 200克培根
- 2顆大蒜（切碎）
- 2勺醬油
- 適量胡椒粉
- 適量食用油

做法：
1. 將金針菇泡水清洗乾淨，去掉雜質，切掉根部；
2. 將培根切成小段備用；
3. 在鍋中倒入適量食用油，燒熱後加入切碎的大蒜爆炒；
4. 加入培根翻炒至香脆；
5. 加入金針菇，繼續翻炒；
6. 加入醬油和胡椒粉，攪拌均勻炒熟；
7. 出鍋前可以適量加入鹽進行調味，炒勻即可嘗試。

温馨提示：
- 培根本身帶有鹹味，所以調味時要謹慎加鹽。
- 培根金針菇可以作為菜品的配菜，也可以搭配麪條或炒飯一起食用。