地三鮮薯片的做法 地三鮮薯片怎麼做

1、主料：土豆1個、紅薯1個、芋頭半個。

2、輔料：鹽4克、油適量。

3、芋頭去皮，切薄片。

4、紅薯去皮後也切成薄片。

5、土豆去皮切薄片，紅薯芋頭和土豆切成厚度一樣均勻的薄片。

6、把土豆片紅薯片和芋頭片沖洗幾次清水，沖洗掉一些澱粉。

7、然後把這些片瀝乾水。

8、瀝乾水的地瓜片加點油，翻動盆子讓地瓜片沾上油。

9、空氣炸鍋提前180度預熱約5分鐘，把地瓜片們放入空氣炸鍋炸爛裏，可以分兩到三次烤，疊一起太多會烤不均勻。

10、温度設置180度。

11、時間約18分鐘，中途要取出來翻個面，最後撒鹽即可。