1、把水燒開。在平底鍋裏倒三杯水然後燒開,當然,你也可以在微波爐中燒開。
2、把鋼切燕麥加到鍋裏,再加一點點鹽,然後邊加熱邊用木勺子攪拌,直到再次煮開。
3、把温度調到中温,不蓋蓋子慢煮20-30分鐘。到20分鐘左右的時候,可以嘗一下看是否已經熟了。如果想要有嚼勁的燕麥,就少煮一會;想要煮軟的燕麥,就多煮一會。
4、在快燉好的時候不要再攪拌燕麥,保持它們自然變熟的狀態。如果温度太高鍋裏的水乾得太快,那就要把温度調低一點。
5、往鍋裏添加牛奶。邊倒邊用木勺子充分攪拌,隨後再讓它們一起慢煮5-10分鐘。