藍莓燕麥小點怎麼做 藍莓燕麥小點的烹飪技巧分享分享

1、用料：

燕麥片(篩掉大部分的大片燕麥)80g、全脂甜奶粉30g、雞蛋1個、橄欖油20g、白糖15g、蜂蜜10g。

2、做法：

（1）燕麥篩過去掉大部分的大片燕麥。

（2）奶粉加入燕麥中拌勻。

（3）混合好的燕麥中加入橄欖油，蜂蜜和蛋黃拌勻。

（4）蛋清分離到無水無油的盆中，白糖加入蛋清中。

（5）打發到能提起小尖，微微變彎。

（6）將混合好的燕麥片跟蛋清翻扮均勻。

（7）用裱花槍均勻擠在鋪了油紙的烤盤上。

（8）將藍莓放在小點心坯上，輕輕按一下。

（9）烤箱175度預熱，烤二十分鐘，再轉150度烤十分鐘，就ok了，味道簡直不要太好～哈哈。