端午黃米飯如何做 黃米飯怎麼做

1、材料：大黃米750g，豆子適量，水適量，長醬紫。大黃米提前泡好，泡一天一夜，豆子事先煮熟備用。

2、和正常煮米飯的用水量一致，按照自己家電飯煲的時間煮熟即可。

3、煮熟黃米飯後，趁熱將黃米飯上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖啦！涼了的話可以在鍋中加少許油，兩面煎至金黃。