捲心菜和蓮白的區別 捲心菜和蓮白有不同嗎

1、 蓮花白和捲心菜沒有區別，它們只是稱呼不同，蓮花白又名包菜、捲心菜、圓白菜等。

2、捲心菜也就是大家口中的圓白菜，是人們日常生活中比較常用的一種蔬菜，而在西方人的口中，也比較喜歡造就嶄新菜，人們認為這些菜不僅好吃，而且營養豐富，最主要的是還具有抗癌的功效，捲心菜和大白菜一樣，都是產量非常的高的，因為菜心被包裹起來，而外面是半張開的形態，所以捲心菜經過冷藏之後，可能營養會更加的豐富。