1、準備綠豆500克、食鹽一勺、白糖一勺、十三香一勺、白胡椒一勺、麪粉一大勺、雞蛋一個、蝦皮一勺、紫菜一勺、葱一段、香菜三根、醬油一勺、胡椒粉一勺、麻油一勺、
2、泡好的綠豆壓成泥。
3、加入食鹽、白糖。
4、十三香、白胡椒。
5、攪拌均勻。
6、加入麪粉。
7、雞蛋、水攪拌粘稠。
8、團成丸子下鍋炸。
9、炸至金黃。
10、蝦皮、紫菜、葱、香菜、食鹽。
11、醬油、胡椒粉、麻油。
12、將丸子放入碗中。
13、再放入一勺湯汁即可完成。
哇咔範
