蒸餈粑的做法 蒸糯米餈粑做法

1、用料：糯米粉400g、熱水320g、烤花生300g、糖200g、香蕉葉1片；

2、將花生烤好、去皮、整碎，放入白糖。

3、將熱水一點一點的放進糯米粉那裏，拿雙筷子攪，攪到成泥形狀，就用手搓。太粘可以放多點糯米粉。

4、香蕉葉洗乾淨，用熱水燙一下。

5、可以拿去蒸，蒸20到30分鐘左右，新鮮出爐的糯米餈就可以吃。