1、熟牛肉能放冰箱冷凍。
2、冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。冰箱因長期存放食品又不經常清洗,會滋生出許多細菌。
3、冰箱裏的食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。