1、一般可以保存6個月到12個月左右,生牛肉通常要從生產日期開始算起,在冷凍室內進行保存,但是温度一定要達到,在中間不可以停止冷凍,以免導致肉質腐敗。
2、如果是熟牛肉在冰箱裏大概可以保鮮一週左右時間,再放入冰箱前,可以稍微放一點食鹽,然後放入冷藏室使牛肉上面的水分自然滴出來。