1、原料:娃娃菜、粉絲、豬肉、葱、蒜、食鹽、食用油、醬油。
2、準備的食材。
3、粉絲温水泡軟。
4、娃娃菜洗乾淨切小片,豬肉剁碎備用。
5、粉絲放盤底。
6、擺上娃娃菜。
7、在鋪肉末。
8、大火蒸8分鐘。
9、加入少許鹽、蒜末繼續蒸一兩分鐘。
10、淋上醬油,熱油澆上即可。