1、清洗檸檬的時候加入適量食用鹼面和鹽先泡一泡,然後使勁搓洗,最後用流水沖洗乾淨。
2、用廚房紙擦乾殘留的水分。
3、將檸檬切成薄片。
4、準備一個玻璃罈子,清洗乾淨,擦乾水分,放入適量冰糖和蜂蜜。
5、鋪上一層檸檬,然後放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜。
6、一層一層地放入。
7、蓋好蓋子,在壇沿裏倒入純淨水。
8、蜜上三天就可以食用了,直接吃檸檬片已經很甜了。