蘿蔔魚骨湯的做法 白蘿蔔魚骨湯的步驟

1、主料：魚骨300克、蘿蔔500克、枸杞100克、油5克、鹽6克、姜5克。

2、準備好材料，蘿蔔去皮切粗條，枸杞菜去葉子，姜拍扁。

3、起油鍋，放入魚塊。

4、煎至兩面金黃色。

5、湯鍋內加入適量清水，加入姜塊。

6、水燒開後，加入蘿蔔。

7、加入煎好的魚塊，蓋上蓋煲15分鐘左右。

8、加入枸杞葉煲3分鐘。

9、加入鹽調味即可。