檸檬烤魚做法 檸檬烤魚最正宗的家常做法

1、食材：白條魚2條、檸檬3個、生薑一塊、食鹽2勺、辣椒油一勺、醬油一勺、耗油一勺、黑胡椒2g。

2、首先將白條魚洗乾淨，然後用刀在魚身上劃上幾刀，把檸檬和生薑切成片。

3、拿出一個空碗，然後倒入醬油，辣椒油，料酒，蠔油和食鹽，攪拌均勻。

4、將調味料抹在魚的四周，醃製15分鐘，這樣魚肉會更加有味。

5、拿出一個烤盤，然後依次放上檸檬片和生薑片。

6、將白魚放到檸檬片上，然後在魚身上撒上一些孜然粉和黑胡椒粉，最後上面再放入幾個檸檬片。

7、打開烤箱，然後把白魚放到烤箱的裏面，開始加熱。

8、預估30分鐘左右烤魚就做好了，然後用食物夾拿出來。

9、最後檸檬魚就做好了。