熟普是一種壓縮茶,需要正確的沖泡方法才能萃取出其最佳味道。
1. 準備熱水:用開水燒至80℃-90℃的温度。
2. 清洗茶具:用熱水沖洗茶杯,茶壺或茶葉漏,以去除任何雜質或異味。
3. 茶壺預熱:倒入少量熱水預熱茶壺,然後將水倒掉。
4. 放入茶葉:將適量的熟普茶葉放入茶壺中。推薦比例為每100ml茶湯放2-3克熟普。
5. 浸泡:倒入熱水,浸泡時間為1-3分鐘。
6. 倒茶:將熟普倒入杯中,每次浸泡不要過多,以免影響茶湯的口感。
7. 沖泡多次:熟普可以沖泡多次,每次沖泡時間逐漸延長。
注意事項:
1. 不要使用沸水,以免熟普的口感變得苦澀。
2. 熟普的浸泡時間不要過長,否則會出現滲出過快的情況,影響口感。
3. 熟普的品質也會影響沖泡方法,每種茶葉需要適量的水温和沖泡時間。