吃海蔘有哪些好處 吃海蔘的好處有哪些

1、海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。

2、海蔘含有硫痠軟骨素，有助於人體生長髮育，能夠延緩肌肉衰老，增強機體的免疫力。

3、海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。

4、食用海蔘對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。

5、海蔘味甘鹹、性温，入心、腎、脾、肺經；具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。