皮皮蝦蒸多長時間最好

蒸皮皮蝦的最佳時間取決於蝦的大小和數量。一般來説，中號蝦蒸5-7分鐘即可熟透，大號蝦蒸7-10分鐘。請注意，蝦的顏色變成橙紅色，質地變得彈牙即可食用。過長時間蒸蝦可能會導致蝦肉變得過硬和乾燥。所以建議根據實際情況掌握適當的蒸制時間。