1、原料:饅頭兩個。調料:鹽、油、孜然粉、五香粉、椒鹽、蒜粉、辣椒麪。
2、將調料在碗中混合均勻;
3、烤盤墊錫紙,將調料刷在饅頭片的一面,刷料面朝上放置;
4、放入烤箱,200度,5分鐘;
5、取出,將饅頭片翻面,再刷調料,繼續烤8分鐘左右,饅頭微焦即可。