饅頭怎麼蒸好吃又鬆軟 怎樣蒸饅頭鬆軟好吃

1、食材：麪粉適量、白糖適量、煉乳適量、食鹽適量、豬油適量。

2、加入白糖、煉乳、發酵粉攪拌均勻。

3、加入麪粉攪拌成棉絮狀。

4、加入少許食鹽、豬油蓋上保鮮膜，發酵至2到2.5倍。

5、撒一些面揉勻。

6、將麪糰用刀切開。

7、撒一些面，揉饅頭。

8、蒸饅頭中火蒸二十分鐘。