豆芽炒多久能熟

豆芽一般炒熟所需的時間取決於個人的口感偏好和具體的烹飪方法。一般情況下，用高火快炒豆芽，大概需要2-3分鐘就能熟透。你可以用筷子試探性地刺入豆芽，如果感覺柔軟但仍帶有一定的脆度，那麼就可以關火了。