茶藝師基礎知識：
1. 茶具：茶壺、茶杯、茶盤、茶葉罐等。
2. 茶葉：瞭解各種茶葉的產地、製作工藝、品質特點等。
3. 水源：瞭解不同水源對茶味的影響。
4. 泡茶水温：不同茶葉對應不同的水温。
5. 泡茶時間：瞭解不同茶葉的泡茶時間，避免苦澀或太淡的茶湯。
6. 茶藝禮儀：茶藝師需瞭解茶藝禮儀，包括茶道、茶禪、茶藝表演等。
7. 茶藝修養：茶藝師需修養自身，包括形體、語言、心態等。
茶藝師實訓：
1. 品茶：學習品嚐不同茶葉，瞭解茶葉的香氣、味道、色澤等。
2. 泡茶：學習不同茶葉的泡法，包括水温、時間、技巧等。
3. 茶藝表演：學習表演茶藝技巧，包括烘茶、倒茶、煮水、沏茶等。
4. 茶道、茶禪：瞭解和學習傳統的茶道、茶禪儀式，並能自信地表演出來。
5. 活動服務：學習為各種活動提供專業的茶藝服務，包括接待客人、安排座位、泡茶等。
6. 訂單管理：學習訂單管理，包括茶葉購買、庫存管理、銷售記錄等。
7. 茶藝推廣：瞭解茶文化並能夠向顧客推廣，包括茶葉知識、茶具維護等。
哇咔範
