剝板栗殼的方法如下:
1. 準備工具:一把尖尖的小刀和一口煮沸的水。
2. 將板栗用小刀在表面劃上一個交叉的口子,這樣煮的時候更容易煮透。
3. 把板栗放入煮沸的水中,水要淹過板栗,大約煮8-10分鐘,這個時間可以使板栗的殼變軟。
4. 用大勺撈起煮熟的板栗,放到盛有涼水的容器中,擱置一段時間。
5. 待板栗冷卻後,使用小刀沿着劃口處撬起殼,用手指輕輕一捏,殼就會裂開,然後可以輕鬆剝開。
通過這種方法,燙熟的板栗殼會更容易剝離。