剝殼的精選

1、首先準備好雞蛋，最好是個頭小小的農家土雞蛋，這種雞蛋香味非常濃郁，味道非常棒。2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衞生還是非常重要的。3、把洗乾淨的...

1、取一個皮皮蝦，從頭向尾往下數，數到第5節蝦殼；然後左手捏住皮皮蝦的頭部，用右手捏住第6節蝦殼，往反方向一掰，就像開拉鍊一樣，這樣就能輕鬆的把蝦殼都剝下了，而且皮皮蝦的肉都是非常完整的。2...

1、準備好要剝的皮皮蝦；將蝦尾部的兩個觸角掰掉；然後將蝦尾向反方向折，將蝦尾殼卸掉。看這時候蝦尾部與殼出現了縫隙；2、用筷子在蝦尾縫隙處插入，沿着殼一直查到底部；然後將蝦頭與蝦身90度壓...

1、首先，選中一條看着閤眼緣的大蝦。捏住它從大蝦頭部往下數第二三節殼剝起。2、從第三節開始往上剝起，細心地先剝到大蝦的頭部。3、將大蝦轉個方向，尾巴向上。從第四節開始，繼續往尾巴處...

1、食材：鮮蝦200g，辣椒酥20g，花生50g，雞蛋兩枚，鹽少量，花椒10g，芝麻10g。2、首先，清洗好鮮蝦，準備辣椒段，花生，花椒做備用。3、將兩枚雞蛋打入碗中，加少量鹽攪拌均勻。4、將清理好的鮮蝦放入蛋液，裹...

1、生栗子洗淨，倒入鍋內，加入開水浸泡8分鐘，煮一會拿出，用刀剝開即可。2、煮栗子前，用刀劃一條口子，煮時倒入鹽，栗子皮會自然裂開。3、用小刀將栗子外殼切除，開水中煮8分鐘。4、放入涼水中，浸泡...

1、鹽水煮法。栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。2、熱水浸泡法。生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開...

1、煮熟的雞蛋在桌上輕輕敲裂，要整個雞蛋都均勻敲裂，用手輕輕一撕蛋殼，整個雞蛋殼就撕下來了，光滑漂亮，蛋香味撲鼻而來。2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衞...

1、水煮法：（1）洗淨的板栗先處理一下，每個板栗的一頭都有一塊灰色的頭，我們用刀把它切掉（切的時候，一定要注意安全，因為板栗比較光滑，小心切手），（2）準備一鍋水，大火燒開，把切過的板栗放入鍋裏，等水再次...

1、準備好雞蛋，（數量的多少隨個人喜好）最好是個頭小小的農家土雞蛋，這種雞蛋香味非常濃郁，味道非常棒。2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衞生還是非常重要的...

1、準備一把小牙刷，然後用牙刷將田螺殼表明刷洗，這樣就能洗乾淨了。因為牙刷的刷面正好可以和田螺殼相匹配，縫隙裏面都可以刷到，因此既快又幹淨。2、新鮮田螺個大、體圓、殼薄、掩蓋完整收...

1、將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘後，取出栗子切為兩瓣，慄衣即隨栗子皮兒一起脱落，這樣，既省時又省力。水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸...

1、首先可以將活蝦買回來，放進冰箱冷凍室冷40分鐘。2、40分鐘後再拿出來，這時蝦殼和蝦肉已經被冷凍分離，掐掉蝦頭，在蝦中間剝一圈，兩邊的殼往左右一拉就掉了。3、用這個方法剝蝦仁，也不用再...

要煮好吃的板栗並剝殼，可以按照以下步驟操作：1.準備工作：先將板栗洗淨，用刀在頂部劃一刀，以便在煮熟後容易剝殼。2.煮熟板栗：將洗淨的板栗放入一大鍋中，加入足夠的水，水量約為板栗的兩倍。可以...

1、將大蝦清理乾淨,用剪刀剪掉頂部,用牙籤挑去裏面肺部,頭部就清理乾淨了。2、找到大蝦從頭部順數的第三關節,將牙籤插入,挑出蝦線,用手小心撤掉蝦線。3、最後再將大蝦沖洗乾淨,這樣的...

1、先把鵪鶉蛋煮熟。把煮熟後的鵪鶉蛋放到一個密封的盒子裏，加少許清水，大概二分之一多一點，蓋上蓋。用手捏住，用力（也別太用力）上下左右搖晃密封盒大約3分鐘。經過搖晃，打開盒子，你會發現鵪鶉...

1、用開水浸泡的方法給栗子剝殼：生栗子洗淨倒入開水鍋中，用開水一定要淹沒過栗子，蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘後，再稍微煮一會就好了。取出栗子用刀子開殼，這時的慄皮就會容易脱落，本方法剝殼...

1、先用叉子固定蝦的身體，用湯匙將蝦頭用力切開。2、將叉子壓住蝦背，用湯匙分開蝦子腹部的腳和筋膜。3、利用湯匙伸入蝦殼和蝦肉之間，分開蝦殼。4、湯匙按住蝦尾，叉子戳住蝦子身體，順勢將蝦...

1、先用筷子從螃蟹兩眼間直接戳進，並順勢稍微往外翻，讓螃蟹呈假死狀，但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀態。2、螃蟹左右邊的邊緣是其最脆弱柔軟的部位，可以靠着桌子的邊緣借力然後雙手剝開開...

要想讓板栗既好剝殼又好吃，可以採取以下方法：1.切口燙煮法：在板栗的一端切上一個十字口，然後將板栗放入沸水中煮約5分鐘，待殼裂開後，立即撈出，放入涼水中浸泡一會兒。之後用手剝開殼，剝殼比較...

煮雞蛋是一種簡單又常見的烹飪方法，但剝殼時可能會出現一些困難。以下是一些方法可以幫助你煮雞蛋好剝殼。1.新鮮雞蛋：選擇新鮮的雞蛋非常重要，因為新鮮雞蛋的內膜與蛋殼之間的空氣層較小...

1、指甲刀。一般通常情況下，首先把指甲刀清潔乾淨，把瓜子的尖端放進指甲刀裏，指甲刀再輕輕的按下，瓜子殼就非常輕鬆的被剝開了，操作起來是非常簡單的。2、筷子。準備一雙筷子、一根皮筋和一...

1、將栗子用刀切個口子這樣好剝皮。用料：栗子500g、冰糖50g2、先將栗子清洗乾淨。洗淨後進行開口，因為錐慄是圓的，所以建議用剪刀，一頭先扎進去一些再用力一剪即可。3、將栗子再開水抄一下...

1、建議放冰箱冷藏或冷凍保存。2、剝好的蓮子可以在室温下保存3小時左右。在這短時間裏，蓮子的外殼會慢慢變黑。如果你想保存更長時間，你應該把它們放在冷藏室或冷凍室。儲存時間可達7天...

1、鹽水泡：將剝皮後的冬筍（切片比較好）放到一個密封的罈子裏面，一次疊放，每一層都撒一些鹽，放完後倒入涼開水，直到水完全沒過冬筍，再用重物壓住冬筍，最後密封起來。需要的時候，拿出來用水煮一下，...