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菠蘿蜜的絲煲湯的做法

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菠蘿蜜的絲煲湯的做法

菠蘿蜜絲煲湯是一道美味的家常湯品。下面是一種簡單的做法:

材料:
- 菠蘿蜜:一個
- 白蘿蔔:適量
- 乾貝:適量
- 鮑魚:適量
- 雞胸肉:適量
- 乾貝幹:適量
- 料酒:適量
- 温水:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 菠蘿蜜剖半,去皮和核,切成絲。白蘿蔔削皮,切成絲。
2. 雞胸肉切成絲,用料酒醃製一段時間。乾貝和鮑魚浸泡軟後切成絲。
3. 將切好的菠蘿蜜絲、白蘿蔔絲、雞胸肉絲、乾貝絲和鮑魚絲放入煲中。
4. 倒入適量的温水,加入適量的鹽調味。
5. 開火煮沸後轉小火燉煮30分鐘至菠蘿蜜絲熟軟。
6. 湯煮好後即可享用。

温馨提示:可以根據個人口味調整配料和味道,也可以根據喜好加入一些其他的食材,如鮮蘑菇、黃秧白蘋果等,使湯更加豐富美味。

Tags:菠蘿蜜 煲湯