八寶飯煮多久 八寶飯煮多長時間

1、八寶飯要煮多久，主要看裏面都有什麼食材。一般來説，八寶飯的食材都要事先泡過，所以如果只是泡過的食材，通常需要煮四十分鐘左右。

2、八寶飯主要的是糯米。糯米要爛，越爛越好，而糯米不易煮爛。所以事先要把糯米煮過，至少要煮成八分爛。這是最關重要的一點。所謂八寶並沒有一定，蓮子是不可少的。蓮子也不易爛，有的蓮子永遠爛不了，所以要選容易爛的蓮子，也要事先煮得八分爛。蓮子不妨多。如果是製作加工好的八寶飯，蒸制15分鐘就可以了。