1、三七煲雞湯可以放紅棗。
2、材料:雞1千克,三七15克、紅棗20克、桂圓肉15克、鹽適量。
3、將處理好的雞放入滾開水中,大火煮3分鐘,取出洗淨;
4、三七洗淨切片,棗去核洗淨,圓肉洗淨備用;
5、將雞、三七、紅棗、龍眼肉、食鹽放入鍋中,加入適量熱水,調至中火40分鐘;
6、關火,取出裝盤,完成三七煲雞湯的製作。