1、乾紅椒放入攪拌機中,打成粉狀。
2、將辣椒粉、鹽、白芝麻、花生碎放進一個耐熱的容器中。
3、鍋內放油加熱,放入葱花、丁香、八角、桂皮、薑片、草果,小火加熱。
4、等待葱花變色後,鍋內放入準備好的花椒。
5、翻炒幾下關火,將油用漏網倒進辣椒粉中。
6、攪拌均勻,這樣花生辣椒油就做好了。