烤箱沒有錫箔紙怎麼辦 烤箱沒有錫箔紙的方法

1、烤箱用的油紙可以代替鋁箔紙。鋁箔紙可以耐高温，適用於含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙麪包、餅乾、蛋糕時，還可以覆蓋在上面防止上色過重；

2、烘焙紙也可以耐高温，有較高的油性，在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不粘也不壞；如果實在沒有這些東西，可以在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面。