土豆蜂蛹沙拉怎麼做 怎麼做土豆蜂蛹沙拉

1、食材：土豆2個、酸黃瓜1根、洋葱碎30g、蜂蛹150g、胡椒鹽1.5克、沙拉醬40ml、鹽適量、料酒1勺、生抽1勺

2、土豆蒸熟，加胡椒鹽，丘比沙拉醬用叉子壓成泥。

3、酸黃瓜切碎倒入土豆泥中混合均勻。

4、搓圓壓成六邊形備用。

5、蜂蛹油炸後加入洋葱炒香，放入鹽，料酒，生抽調味。

6、將炒好的蜂蛹放在土豆泥上。

7、擠上沙拉醬就可以開吃了，味道非常好。