1、精選綠豆籽。選擇顏色好,沒傷疤的上等綠豆籽,種子好是保證出芽率高的關鍵。
2、浸泡豆子。清洗完成後要用清水浸泡12個小時。
3、換水。浸泡待12個小時後,即用大盆徹底換水,淘洗乾淨。
4、添加點牛奶。淘洗換水完成後添加一點牛奶,味道香甜,且出芽快。
5、容器選擇有小孔多的容器,如大礦泉水水的瓶子,紮上小洞,便於漏水,不存水,每半天換一次水放入容器。
6、去掉殼。三天後,種子萌發,及時去掉外殼,保證出芽快又好。