1、主料:粳米60克。
2、輔料:桂圓15克,棗(幹)4克。
3、調料:白砂糖30克。
4、龍眼肉粥的做法:將粳米和龍眼肉,紅棗分別淘洗乾淨。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分鐘,以米熟爛為度。加入適量白糖調勻。