1、準備食材:葱、姜、鹽各10g,油、生抽、八角各20g,白蘿蔔200g,大蝦100g。
2、蘿蔔切絲,葱薑切片,鍋中倒油,放入葱、姜、八角爆香。
3、放入大蝦翻炒,放蘿蔔生抽加水,燉熟放入鹽和雞精調味即可出鍋。