1、剩辣白菜煎餅200g、食油1勺、鹽適量、白菜適量、大蒜適量、黑木耳適量、生抽適量、黑胡椒粉適量。
2、準備好白菜、大蒜、黑木耳。
3、煎餅切成條狀備用。
4、鍋中油熱,爆香大蒜。
5、倒入白菜,炒勻。
6、加入黑木耳,炒勻。
7、加入鹽,炒勻。
8、倒入餅絲,炒勻。
9、淋入生抽,炒勻。
10、加入黑胡椒粉,炒勻。
11、炒好的煎餅,調好味盛入盤中。