魚腥草能生吃嗎 魚腥草能不能生吃

1、魚腥草清洗乾淨之後是可以生吃的。

2、魚腥草是一種食材，也是一種藥材，可以生吃也可以熟吃。一般生吃的魚腥草口感會比較清爽、脆嫩，而且消炎的功效會更好。而且在川渝地區，很多人都非常喜歡魚腥草本身帶有的那股腥味，而生吃能夠更好的保持魚腥草的原味。