1、食材:香腸400g,大蒜苗100g。
2、將大蒜苗洗淨切好備用。
3、將香腸洗淨切成片備用。
4、在鍋中放入適量油。
5、加入切好的蒜沫炒出香味。
6、倒入切好的香腸片。
7、迅速翻炒一會。
8、加入切好的大蒜苗。
9、迅速翻炒一會,因為香腸本身放了鹽,是鹹的,根據實際情況決定是否加鹽。
10、起鍋,美味的炒香腸就做好了。