1、材料。蘋果1個、火龍果1/4個、草莓若干、橙子1個。準備好水果並清洗乾淨。
2、把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散,切好後先擺入盤中間。
3、草莓對半切開,在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
4、蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔着擺上蘋果。
5、取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。